Сервировка стола в истории
Древний Египет стал началом сервировки
Древний Рим оригинален
Возрождение сервировки в VIII веке
Елизавета Петровна меняет сервировку
Культура и еда в истории сервировки
Древняя Русь долгое время считалась страной медведей. Практически весь мир считал, что в нашей стране не живут цивилизованные люди, хотя уже в те времена начала расти огромная империя, отличающаяся великолепным искусством.
Когда на трон взошла Елизавета Петровна, в стране изменилось многое. Соответственно, перемены не прошли мимо сервировки стола. На самом деле она внесла много важных идей в сервировку стола, которые на сегодняшний день остаются постоянными. Так, необходимо отметить, что Елизавета Петровна принесла в Россию перемену блюд. Это придало пышности любому приему, хотя это было только лишь начало. Необходимо было обратить внимание и на расстановку столовых приборов, тарелок и всего остального.
Так в России начали сервировать стол. В принципе, сервировка стола в те времена отличалась колоссальной пышностью. Это достигалось огромным трудом многочисленных слуг, которые постоянно трудились на господ. Вся пышность, которая существовала в те времена, смогла сохраниться и по сей день. Отличным примером может стать ровный ряд бокалов под вино, которые аккуратно располагаются на столах перед приемами, ведь это также требует огромного труда официантов.